فوائد البروتين للاعبي كمال الأجسام
اكتساب العضلات وتقليل الدهون بعد التمرين ، وتناول البروتين 4 فوائد رئيسية

إذا كنت تريد أن تؤثر بشكل فعال على تأثير التمارين لزيادة العضلات وتقليل الدهون، فهل يمكن أن تأكل بعد التمرين؟ ماذا يجب أن أتناول؟ بعد التمرين، يزداد تدفق الدم الموزع على العضلات ويزداد حساسية الأنسولين، مما يعزز استخدام خلايا العضلات للجلوكوز. في هذه الحالة، إذا كان بإمكانك إضافة المواد البروتينية والكربوهيدرات في كمية مناسبة، يمكنك تسريع تخليق العضلات، لكن ليس من السهل تراكم الدهون في الجسم ، وسيساعد ذلك في تحقيق الغرض من زيادة العضلات وتقليل الدهون.
بالإضافة إلى التأثير على النمو والتطور، وتصنيع هرمونات وإنزيمات مهمة، وتنظيم الرصاص المائي لتجنب التورم والحفاظ على الصحة العامة، يلعب البروتين دورًا مهمًا في تأثير “الأداء الرياضي.” و من الموصى به فهم الوقت المثالي لتناول بروتين عالي الجودة بعد 30 دقيقة من التمارين للترويج بفعالية للتخلص من إضطرابات تخصُّصَ شديده في أربطة العضلات.
4 فوائد لتناول بروتين عالي الجودة بعد التمرين
إن تناول البروتين عالي الجودة بعد التمرين له أربع فوائد رئيسية:
1. إصلاح الأنسجة العضلية المصابة
تناول البروتين ذو الجودة العالية بعد ممارسة التمارين يساعد على تحسين صحة الجسم وتسريع إصلاح العضلات المصابة.
2. تقليل دهون الجسم
إذا كنت تريد بناء العضلات أو فقدان الدهون، فإن مكملات البروتين مهمة بشكل خاص، حيث يسرع البروتين ذو الجودة العالية من عملية زيادة العضلات وفقدان الدهون.
3. تقليل التعب والإرهاق من ممارسة الرياضة
استغل الـ 30 دقيقة الذهبية بعد التمرين لتناول البروتين، الذي يمكن أن يساعد في تقليل التعب والإرهاق، حتى يمكن للتمرين التالي اختراق المزيد من السلاسة.
4. تحسين الموقف
يمكن للبروتين زيادة حرق السعرات الحرارية في الجسم عن طريق زيادة معدل التمثيل الغذائي وتقليل الشهية. لذلك، بعد التمرين، يجب عليك تناول بروتين عالي الجودة لكي تحسِّن من شكل جسمك.
ثلاث فئات من البروتين عالي الجودة
هناك 3 فئات من البروتين عالي الجودة لتناولها بعد التمرين:
1. الفاصوليا
الأطعمة الموصى بها: حليب الصويا، التوفو، الإدامام، الفاصوليا السوداء وغيرها.
الفاصوليا هي أحد المصادر الرئيسية للبروتين للنباتيين، وبعد ممارسة الرياضة ، يمكنك بسهولة شراء حليب الصويا من السوبر ماركت، وحاول اختيار الحليب الخالي من السكر.
يمكن تناول فصوليا أخرى أيضًا قدر المستطاع عن طريق غلي الماء لتقليل امتصاص الدهون الزائدة.
2. المأكولات البحرية
الطعام الموصى به: سلمون، جمبري، محار، سنّابر وغيرها.
المأكولات البحرية غنية بالعناصر المهمة والفيتامينات، وهي أيضًا مصدر جيد للبروتين بعد التمرين؛ إلا أن التكلفة نسبيًا عالية، لذا يجب عليك مراعاة محفظتك.
3 – اللحوم والحليب والبيض
الأطعمة الموصى بها: صدور الدجاج وشرائح اللحم والبيض والتغذية عالية البروتين.
اللحوم والبيض والحليب هي مصادر ممتازة للبروتين، حيث يمكن للسوبرماركت بسهولة شراء صدور الدجاج والبيض المسلوق الصلب، كما أن مسحوق البروتين الذي يفضله أفراد التمارين الرياضية هو أيضًا مصدر غني بالبروتين عالى القدرة على استخدامه. تشير المحلات إلى أن أوراق الشاى تحتوى على نسبة عالية من البروتين والصوديوم، لذا يجب تناولها بشكل معتدل.
نصائح تناول البروتين
1. إجمالي المدخول اليومي
يمكن للشخص المعتدل أن يأكل ما يعادل 1 جرام من وزن جسمه (على سبيل المثال، 60 غرامًا من البروتين عند وزن 60 كجم). بينما يمكن للاعبي كمال الأجسام في مرحلة بناء العضلات تناول 1.5 إلى 2 مرات ذلك.
2. اختر مصادر بروتين عالية الجودة
حاول تجنب مصادر البروتين التي تحتوي على الكثير من الدهون، ويمكنك أيضًا اختيار طرق الطهي الصحية، حيث يعد الشواء أفضل من التحمير، والغليان أفضل من التحمير. كما أن مصادر البروتين الحيوانية تعد أفضل من مصادرها النباتية.
3. مآخذ متعددة مقسمة
تناول 30-40 غرامًا من البروتين كحد أقصى في كل مرة، وتناوله تدريجيًا على مراحل.